Crémeux meringué et caramélisé... à tester !!!

Recette des meringues

Recette de flans au caramel très facile et rapide à faire. Très ressemblant au Flanby ! Avec ou sans Thermomix.

Verrine de betterave au fromage blanc et chèvre frais joliment présenté ! Bien joué Tony !

Faire de la brousse maison c’est pas compliqué ! Un petit peu de temps mais rien d’extraordinaire !

Recette des Madeleines du Château de la Ferté Saint Aubin (45)

C’est doux, légèrement sucré, cela fait penser au frites ou patates douces avec les calories en moins. Osez ! Vous ne serez pas déçu !
Idéal à faire avec la friteuse Actifry de Seb

Pour les déçus des yaourts au chocolat amer ou les fans de chocolat voici la recette de crèmes au chocolat rapides, saines et très bonnes ! ! (sans oeufs)
Avec le thermomix c’est trop simple ! sans, il faudra juste touiller pendant la cuisson.

Trop bon ! C’est mon popa qui nous a fait découvrir ce superbe dessert pour ses 60 ans ! Cela fait penser aux roses des sables avec un peu de mousse au choco sur le dessus ! J’adore ! C’est bien les hommes à la cuisine ! Vu les ingrédients, j’auraiS jamais oser !!

Recette de la pâte à galette de blé noir ou crêpes salées.

La recette familiale qu’il fallait absolument publier !

Recette d’un flan de tomates courgettes très léger. A faire tel quel si l’on veut manger light ou à aggrémenter avec d’autres ingrédients de fond de frigo pour un plat plus copieux : morceaux de chèvre, chorizo, jambon, oignons, ail, etc.