Crème au chocolat type Danette ou Mont-blanc

Pour les déçus des yaourts au chocolat amer, voici la recette de crèmes au chocolat rapides, saines et très bonnes ! ! (sans oeufs)
mercredi 11 novembre 2009
par Petit Paton

Ingrédients :

- 1/2 l de lait
- 40 g de sucre
- 30 g de maïzena
- 30 g de cacao

Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans un blender. Mixer.
Mettez à chauffer dans une casserole. Faite bouillir doucement quelques minutes, tout en mélangeant, jusqu’à ce que le mélange ait épaissi.
Versez dans des pots de yaourt ou des ramequins ou verrines...

Mettre au frais une fois qu’elles auront refroidi. Le résultat est nickel !

Préparation au thermomix :

Mettez tous les ingrédients dans le thermomix en utilisant la balance de l’appareil.

=> Mixer 6 sec/vit 5.

=> Régler : 90°C/vit 4/12 min

Versez dans des pots de yaourt ou des ramequins ou verrines...

Mettre au frais une fois qu’elles auront refroidi. Le résultat est nickel !

Alors ? qu’en pensez-vous ?



Commentaires

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dimanche 22 novembre 2009 à 08h23, par  Magali

je vais les essayer ces crèmes ! merci pour la soirée d’hier !