Glace à la banane et au lait de coco

Les enfants en ont pris deux fois ! Et le mari ?... aussi !
vendredi 26 juin 2009
par Petit Paton

JPEG - 100.3 ko Les deux méthodes de préparation ne sont pas longues. Le résultat est vraiment sympas.

Réaction des enfants : c’est froid ! puis... "a peu en avoi encor eplé maman !!!"... "moi aussi j’en veux encore".... (Le père s’était déjà resservi...)

Du coup, je n’ai pas eu le temps de prendre de photo... La prochaine fois !! ;-)

Ingrédients :

- 3 bananes,
- 200 g de lait de coco,
- 100 g de lait,
- 40g de sucre en poudre

Préparation :

Mixez les bananes, le lait de coco, le lait et le sucre et mettez le tout en sorbetière !

Trop dur !!!

Préparation au thermomix :

La veille :

- couper 3 bananes et les congeler.
- mettre 200 g de lait de coco dans les bacs à glacon

Le jour J :

- mixer les bananes, les glacons de lait de coco, 100 g de lait, 80g de sucre en poudre :

=> vitesse 6 à 10 pendant 2 minutes.



Commentaires

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samedi 8 mai 2010 à 00h03, par  aeza

Top ta glace banane/coco au momix ! elle plaira à ma p’tite famille, merci

Aezacuisine.over-blog.com