Ouverture bientôt !

Nous sommes au début de l’expérience «Petit Pâton» et vos retours sont importants ! La carte n’est pas définitive et est amenée à changer dans les mois à venir, suivant vos envies et nos contraintes. Pour le moment, régalez-vous avec nos délicieuses pizzas !

07.59.71.08.38

Que servons-nous ?

Nous vous proposons des pizzas napolitaines*. Notre pâte est réalisée grâce à une fermentation lente avec très peu de levure. La levée se fait sur 48h minimum, ce qui permet une meilleure digestion et octroie à notre pâte un goût unique. Nous privilégions le circuit court, avec une majorité d’ingrédients d’origine française et tous nos ingrédients sont frais. Tous nos invendus sont remis à une association d’aide pour les personnes défavorisées. Nous avons des pizzas végétariennes et végétaliennes. De plus, tous nos oignons sont précuits, pour un soucis de digestion. 

*La pizza napolitaine est pétrie sans matières grasses. Elle est plus moelleuse que la pizza romaine.

Les simples

Reine ............................. 7€

Sauce tomate, oignon, champignon, emmental, jambon cuit

Margherita ..................... 9€

Sauce tomate, mozzarrela di buffala, basilic

Flam .............................. 7€

Crème fraiche, oignon, emmental, lard

Poulet BBQ .................... 9€

Crème fraîche, oignon rouge, cheddar, poulet grillé au paprika, sauce barbecue

Les classiques

4 fromages .................. 12€

Crème de ricotta, emmental, gorgonzola, chèvre, olive

Chorizo ........................ 11€

Sauce tomate, oignon, mozzarella, chorizo, câpre

Dijonnaise ................... 12€

Crème fraîche, moutarde ancienne, oignon, poulet, mozzarella, cheddar

Caractère ..................... 12€

Sauce tomate, oignon, mozzarella, roquefort, jambon cuit, noix

San Daniel ................... 13€

Sauce tomate, oignon, morbier, jambon cru, basilic

Truite ........................... 14€

Crème de poireaux, mozzarella, truite fumée, aneth, roquette, citron

Barbecue ..................... 14€

Sauce tomate, oignon, mozzarella, merguez, poivron, viande hachée, sauce barbecue

Les saisonnières (hiver)

Calabraise ................... 12€

Crème de potimarron, oignon, mozzarella, chorizo, ciboulette

Montagnarde .............. 12€

Crème fraîche, oignon, lard, pomme de terre, fromage de saison

Truffe .......................... 15€

Crème moliterno, mozzarella, brisure de moliterno, huile de truffe, noisette toréfiée

Où nous trouver ?

Le mercredi

de 18h à 20h30

Sur le parking de l’atelier communal au :

23 grande rue, 25310 Meslières

Le jeudi et le vendredi

de 18h à 20h30

Sur le parking du magasin Hyper U au :

4 Rue Philippe Goudey, 25400 Exincourt

Présent pour vous !

Nous proposons différentes préstations pour tous types d’évènements comme les festivals, les petits mariages, les anniversaires, etc…

N’hésitez pas à venir vers nous pour nous faire part de vos projets. 

Avis clients

Les pizzas de mon papa elles sont cro bons
Eliott
5 ans

A propos

Pour en savoir un peu plus, c’est par là que ça se passe.

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